{"id":558,"date":"2024-01-05T11:20:43","date_gmt":"2024-01-05T16:20:43","guid":{"rendered":"https:\/\/marchevirtuel.com\/?post_type=product&#038;p=558"},"modified":"2026-03-31T17:21:52","modified_gmt":"2026-03-31T21:21:52","slug":"porc-entier-ou-demi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/produit\/porc-entier-ou-demi\/","title":{"rendered":"Porc entier, demi ou quart (d\u00e9p\u00f4t)"},"content":{"rendered":"<p>Tous nos produits de porc sont emball\u00e9s sous vide et congel\u00e9s.<\/p>\n<h3>Quart de porc 4.75$\/lb<\/h3>\n<p>Un quart de porc au co\u00fbt de 4.75$*\/livre incluant la boucherie et l&#8217;emballage sous-vide. Un quart de porc p\u00e8se entre 40 et 50 livres carcasse**. Il faut donc pr\u00e9voir un co\u00fbt total d&#8217;environ 240$.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9server un quart de porc, nous demandons un d\u00e9p\u00f4t de 50$ non-remboursable en cas de d\u00e9sistement de votre part.<\/p>\n<h3>Demi porc 4.50$\/lb<\/h3>\n<p>Un demi-porc au co\u00fbt de 4.50$*\/livre incluant la boucherie et l&#8217;emballage sous-vide. Un demi-porc p\u00e8se entre 80 et 100 livres carcasse**. Il faut donc pr\u00e9voir un co\u00fbt total d&#8217;environ 400$.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9server un demi-porc, nous demandons un d\u00e9p\u00f4t de 50$ non-remboursable en cas de d\u00e9sistement de votre part.<\/p>\n<h3>Porc entier 4$\/lb<\/h3>\n<p>Un porc entier au co\u00fbt de 4.00$*\/livre incluant la boucherie et l&#8217;emballage sous-vide. Un porc entier p\u00e8se entre 160 et 200 livres carcasse**. Il faut donc pr\u00e9voir un co\u00fbt total d&#8217;environ 800$.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9server un porc entier, nous demandons un d\u00e9p\u00f4t de 100$ non-remboursable en cas de d\u00e9sistement de votre part.<\/p>\n<h3>Fonctionnement<\/h3>\n<p>Lorsque nous enverrons le porc \u00e0 l&#8217;abattoir, le boucher de chez Boucherie Lamarche, situ\u00e9e \u00e0 Racine, vous contactera pour prendre note de vos d\u00e9coupes. Le boucher parcourera chacune des parties du porc avec vous et vous guidera sur ce que vous pouvez avoir comme pi\u00e8ces.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><small>*Il pourrait y avoir des frais additionnels pour des d\u00e9coupes hors-norme comme le fumage, les saucisses ou autres produits transform\u00e9s. Le prix final est sujet \u00e0 variation selon le poids de la b\u00eate.<br \/>\n**Il faut pr\u00e9voir une pertes de +-25% si vous ne prenez pas la t\u00eate, la peau et si vous prenez des pi\u00e8ces d\u00e9soss\u00e9es.<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tous nos produits de porc sont emball\u00e9s sous vide et congel\u00e9s. Quart de porc 4.75$\/lb Un quart de porc au co\u00fbt de 4.75$*\/livre incluant la boucherie et l&#8217;emballage sous-vide. Un quart de porc p\u00e8se entre 40 et 50 livres carcasse**. Il faut donc pr\u00e9voir un co\u00fbt total d&#8217;environ 240$. Pour r\u00e9server un quart de porc, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":563,"template":"","meta":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-558","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-porc","7":"marchand-lagneau-maraicher","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=558"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marchevirtuel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}